Bourgogne Aligoté Cave de Lugny
Vin blanc sec issu uniquement du cépage aligoté, typique de la région de Bourgogne.
Morgon cuvée Vieilles Vignes Moulin Favre
Château Moulin Favre
Informations complémentaires
Lutte raisonnée, HVE3 ( Haute Valeur Environnementale) Vendanges 100 % manuelles| Vin Rouge | |
| Appellation | AOC Morgon |
| Type de Sol | sol schiste, rocailleux |
| Millésime | 2021 |
| Degré d'alcool | 13.00° |
| Volume | 75cL |
| Vinification | Egrappage systématique de la vendange. Vinification en chapeau immergé avec une cuvaison de 15 à 16 jours avant pressurage. |
| Cépage | Gamay |
| Domaine | Château Moulin Favre |
Suggestion d'accompagnement
Vin structuré qui s arrondira en vieillissant et se mariera parfaitement avec des viandes rouges, des plats relevés.
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