Bourgogne Aligoté Cave de Buxy
Vin blanc sec issu uniquement du cépage aligoté, typique de la région de Bourgogne.
Ce Bourgogne rouge s'exprime sans agressivité tant, une fois de plus, l'élevage en fût est bien dosé et maîtrisé.
Vin Rouge | |
Appellation | Appellation Bourgogne Contrôlée |
Type de Sol | limons gris et clairs au nord; limons rouges au sud. |
Millésime | 2022 |
Degré d'alcool | 12.50° |
Volume | 75cL |
Vinification | En cuve inox pendant 15 jours puis élevage en fût durant 12 mois. |
Référence | BOPNPG |
Cépage | 100 % Pinot Noir |
Domaine | Domaine viticole familial depuis 4 générations. Il s'étend sur une superficie d’environ 11 hectares regroupant 12 appellations différentes. Il est conduit en lutte raisonnée depuis 2000. |