Rhum Blanc Bologne Black Cane

Informations complémentaires

Servir à température ambiante.

Degré d'alcool	50.00°
Volume	70cL
Référence	APRHBCB70
Domaine	Depuis 1887, la distillerie Bologne campe sur un terroir unique entre mer et montagne.Le style velouté et fruité des rhums Bologne s'explique par la magie qui s'opère entre un terroir volcanique, l'air iodé, l'eau de source...

Suggestion d'accompagnement

Sec, en "ti punch" citron ou en punch fruits maison, avec ou sans glace.

Critique de Dégustation

Pure brillance, limpidité cristalline. Viscosité très présente. Le premier nez se montre empyreumatique et exotique (canne, mangue, maracudja). Il est ensuite soutenu par l'acidité des agrumes (citron vert, orange) puis évolue vers les fleurs blanches.Le milieu de bouche est concentré, luxuriant, exubérant, et regorge de fruits gourmands : banane, ananas, mangue, poire, les agrumes restent très présents. La finale est longue et tendrement épicée (gingembre)

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