Quincy Domaine des Ballandors

aleth-vins
Description du produit

Ce Quincy 2018 retrouve le classicisme du Sauvignon en Berry, avec une vivacité franche et bien équilibrée.

Informations complémentaires
Servir entre 8 et 10°C.
Vin Blanc
AppellationAppellation Quincy Contrôlée
Type de SolSablo- graveleux
Millésime2018
Degré d'alcool13.50°
Volume75cL
Vinificationtraditionnelle avec élevage sur lies fines.
RéférenceLOQUDBB
CépageSauvignon blanc
DomaineVignoble conduit en culture raisonnée. Le domaine est planté sur 9 hectares de vignes( 1/3 de vieilles vignes agées de 40 ans et 2/3 de jeunes vignes de 15 ans)
Suggestion d'accompagnement
Le compagnon idéal dès l'apéritif, parfait avec les fruits de mer.
Critique de Dégustation
Vin blanc sec et fruité aux notes d'agrumes et parfums exotiques. La bouche est ponctuée par une belle vivacité qui apporte beaucoup de fraîcheur. Très longue persistance aromatique.


        La Bouteille 11.20





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