Coteaux du Layon Saint Aubin de Luigné Domaine Delaunay
Plaisir garantit et immédiat avec cette cuvée au moelleux fin et délicat.
Vin de garde. Parfait équilibre entre fruit, acidité et sucre.
Bourgueil Domaine des Fontenys vieilles vignes
Description du produit
Une Exposition plein sud et une culture raisonnée, permettent de proposer ici un Bourgueil de caractère , généreux et élégant.
Informations complémentaires
servir entre 14 et 16°C.| Vin Rouge | |
| Appellation | Appellation Bourgueil Contrôlée |
| Type de Sol | Argilo-calcaire |
| Degré d'alcool | 14.00° |
| Volume | 75cL |
| Vinification | Vinification en cuves thermo-régulées et élevage en cuves béton. |
| Référence | LOBODUR |
| Cépage | Cabernet franc, gamay |
| Domaine | La cuvée " Vieilles Vignes" est élaborée à partir des plus anciennes vignes de l'exploitation , plantées pour la plupart depuis plus d'un siècle. |
Suggestion d'accompagnement
Volailles rôties, brochettes de canard, carré d'agneau, petits gibiers, fromages à pâte molle.
Critique de Dégustation
Belle robe rubis soutenue. Charmeur, il révèle au nez des arômes intenses de fruits noirs(cassis, cerise), de violette et d'épices. Bouche ample, puissante, présentant une jolie stucture tannique. Finale généreuse agrémentée d'une petite pointe réglissée.
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