Details

Red wine
Designation	AOP Savoie
Soil type	Sols argile rouge.
Vintage	2022
Alcohol	12.00°
Volume	75cL
Winemaking	La Mondeuse est cultivée sur des parcelles de 70 ans. Rendement moyen : 55 hl/ha. La récolte est effectuée à la main. Tous les raisins ont été triés grâce à une table de tri vibrante, puis envoyés sur un tapis pour le remplissage de la cuve. S’ensuivra un
Varietal	Mondeuse
Domain	Philippe&Sylvain Ravier

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