Le vignoble Alsacien, région viticole de l'est de la France, s'étend sur toute l'Alsace. La surface de production représente environ 15 600 hectares répartis sur plus d'une centaine de communes. Les vins produits en Alsace sont essentiellement des vins blancs (sous les appellations Alsace et Alsace grand cru), des mousseux (appellation crémant d'Alsace), ainsi que quelques vins rosés et rouges (appellation Alsace). Le vignoble d'Alsace produit environ 640 vins AOC-AOP différents (toutes appellations, dénominations, et couleurs confondues).