Details
Red wine |
Designation | Appellation Saint Emilion Grand Cru Contrôlée |
Soil type | argilo-sableux à sous sol d'alios avec crasse de fer. |
Vintage | 2019 |
Alcohol | 14.00° |
Volume | 75cL |
Winemaking | En cuves béton thermorégulées. Elevage en barriques. |
Reference | BXSEGCCMR |
Varietal | 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc |
Domain | Dans les années 50, le Clos des Menuts, ne comptait qu'un seul hectare. Aujourd'hui, il s’étend sur 25 hectares tout prêts des remparts de la cité médiévale, pour l'essentiel à l'ouest de la commune. |
Accompaniment suggestion
Goes marvelously well with meat, poultry, game and cheese.
Critique de Dégustation
Very deeply coloured wine. A powerful nose, very complex with notes of vanilla and toasted bread. Full on the palate, it has a lovely structure and has good balance between ripe fruits and vanilla oak tannins.