Côtes de Bourg Rouge Domaine Bourgès-Martinau
Ce Côtes de Bourg rouge, élevé 12 mois en barrique, ne pourra que vous satisfaire par son excellent rapport qualité prix.
Saint-Emilion Grand Cru Château Haut-Sarpe J.Janoueix
Description du produit
Ce vin racé et puissant est très typique de son appellation et de son terroir.
Informations complémentaires
| Vin Rouge | |
| Appellation | Appellation Saint Emilion Grand Cru Contrôlée |
| Type de Sol | Argilo calcaire |
| Millésime | 2015 |
| Degré d'alcool | 0.00° |
| Volume | 75cL |
| Vinification | Cuves bois ouvertes Taransaud Fermentation malo-lactique en fûts de chêne 10% de type cigare ces barriques permettent une meilleure digestion des lies par le vin. |
| Référence | BXSEGCHSR |
| Cépage | Merlot, Cabernet Franc |
| Domaine | L'Entreprise Joseph Janoueix oriente et développe sa production viticole dans les principes d'une "Culture Raisonnée" |
Suggestion d'accompagnement
Escalope de foie gras rôtie au chou.
Critique de Dégustation
Couleur très profonde d’un rouge griotte intense aux reflets limpides et brillants. Nez complexe de mûres avec un vanillé présent. Une longue finale sur une petite note de fumé. Des arômes de crème, d'olives et de cuir fin.
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