Petit Manseng Domaine de Laguille

IGP Côtes de Gascogne

aleth-vins
Description du produit

De ce raisin récolté à surmaturité, est issu un vin fin, rond et puissant mais aussi très frais.

Informations complémentaires
Servir frais à 10 - 12° C. A boire dans les 6 - 7 ans.
Vin Blanc
AppellationIGP Côtes de Gascogne
Millésime2018
Degré d'alcool11.50°
Volume75cL
Vinificationmacération pelliculaire. Pressurage. Fermentation en cuves à basse température. Elevage sur lies fines.
RéférenceSODLPMB
Cépage100 % Petit-Manseng
DomaineEntre Bordeaux et Toulouse, le Domaine familial est situé dans le Gers, au cœur du Bas-Armagnac en Gascogne près d’Eauze, capitale par excellence de la plus ancienne eau de vie du monde.
Suggestion d'accompagnement
Excellent à l’apéritif, tout en douceur accompagné d’une escalope de foie gras poêlé aux pommes, et en dessert il se marie idéalement avec une Croustade à l’Armagnac.
Critique de Dégustation
Robe or clair. Nez expressif de coing et d’ananas avec en arrière-plan des touches miellées et de pâtes de fruits.La bouche est riche et concentrée ; bel équilibre entre l’acidité et les arômes de fruits confits et de fruits exotiques du cépage.


        La Bouteille 9.40





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