Terrasses du Larzac Lambrusques cuvée Guilhem Bio
Vin au tannins fondus et savoureux avec des notes épicées et veloutées. Bel équilibre entre élégance et puissance.
Entre lagunes et piémont, balayé par la tramontane, le vignoble de Château Montfin comprend une vingtaine d'hectares de vignes enchâssées dans la garrigue, travaillées en agriculture biologique et vendangées manuellement. Savoir faire et passion confèrent aux vins du domaine une fraîcheur particulière, des arômes toujours élégants et une belle complexité.
Vin Rosé | |
Appellation | Appellation Corbières Contrôlée |
Type de Sol | Argilo calcaire |
Millésime | 2019 |
Degré d'alcool | 12.50° |
Volume | 75cL |
Vinification | Triage soigné avant foulage. Courte macération et pressurage direct sur syrah et grenache gris. Saignée sur cinsault. Fermentation alcoolique en cuves inox thermo régulée. Blocage de la fermentation malolactique |
Référence | LRCODMP |
Cépage | Grenache noir et gris, Cinsault |
Domaine | Créé en 2002 par la famille Esteve, Château Montfin est situé sur les collines dominant l'étang de Bages et la Méditerranée. |