Champagne Grande Reserve Brut Alexandre Bonnet
Informations complémentaires
Dosage 9gr/l/Servir à 8°| Vin Blanc | |
| Appellation | AOC Champagne |
| Type de Sol | Cote des Bar, Les Riceys |
| Degré d'alcool | 12.50° |
| Volume | 75cL |
| Vinification | 100% récolte manuelle |
| Cépage | Pinot Noir, Chardonnay |
| Domaine | Maison Alexandre Bonnet |
Suggestion d'accompagnement
Côté Mer : tartare de thon, verrine de tourteau au caviar d’aubergine, carpaccio de noix de saint jacques, verrine nordique.
Côté Terre : gougères, brioche au Chaource, verrine d’avocats, tomates et mozzarella.
Vous pourrez aussi l’apprécier pleinement à l’occasion d’un cocktail, ou en apéritif….
Critique de Dégustation
Sa robe est claire, parée de fines bulles persistantes.
Son nez léger et délicat, tout en finesse, présente des notes de fleurs blanches et d’agrumes.
Sa bouche fruitée est bien pleine, vineuse, d’une belle longueur.
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