Bourgogne Aligoté Cave de Lugny
Clear and brilliant yellow colour. Nose with lively and fruity notes of citrus fruits. Light and friendly, wine with a nice freshness.
Magnum Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits rouge 2014 " Clos des Huguettes" Domaine Philippe Gavignet
Details
| Red wine | |
| Designation | Appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Contrôlée |
| Soil type | Argilo calcaire |
| Vintage | 2020 |
| Alcohol | 12.50° |
| Volume | 150cL |
| Winemaking | vinification en cuve inox (avec macération à froid de 5/6 jours) pendant 15 jours puis élevage en fût avec 1/5 en fûts neufs durant 14 mois. |
| Reference | BOHCNMDH |
| Varietal | 100 % Pinot Noir |
| Domain | Domaine viticole familial depuis 4 générations. Il s'étend sur une superficie d’environ 11 hectares regroupant 12 appellations différentes. Il est conduit en lutte raisonnée depuis 2000. |
Accompaniment suggestion
Roast beef, prime rib, braised meat, stew.
Critique de Dégustation
Persistent nose of black fruits (blackcurrant, blackberries). Fine, pleasant and melted tannins.
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